半年多以前,在萬華生活的那段時光,
我常常看見吳寶春師傅。
那時燕兒婉兒在TVBS上班,每周都帶回來新的週刊,
周刊上常常有寶春師傅的報導,或是麵包優惠券什麼的。
因為他真的很認真很努力,因為他是個有夢想勇於實現的人,因為他是真正的台灣之光
因為我對於麵包和烘焙也有某些天真的幻想......
所以一直覺得寶春師傅好偉大!
上網查一查,掛著吳寶春招牌的麵包店不少,
連師大路上的麵包店也賣著"吳寶春師傅的荔枝玫瑰&酒釀桂圓麵包"
孰真孰假亦分不清......
今天我到高雄的政大書城買書,
也看到兩本吳寶春師傅的自傳,很想買回來看,
但礙於當下的經費與時間有限,我還是只挑了原本預定的劉軒與Lohas。
(連Agassi自傳都被我忍痛放了回去..................................)
回程經過四維路時,看見街道上怎麼排了長長的人龍,
這對於完全不熱衷排隊的高雄人可是很稀奇的事!
最後發現人龍的盡頭,就是吳寶春師傅自己開的麵包店!
又礙於當下我趕時間被迫去跟兔爸兔媽相聚要去拍晚上的燈會煙火,
而且我恰好就是高雄人中最不愛排隊的那一個,
(又不是明天店就倒了,要是我待會馬上出意外那也是我沒那個命去吃....)
所以我還是沒有停留。
晚上拍完煙火後,
(是很漂亮啦,但我不曉得到~底~為~什~麼~
要把寶貴的假期花一兩個小時在人擠人只為了等那六分鐘...是能護一生嗎?)
在會場逛逛攤販,又看見某個攤位擠了滿滿的人潮。
雖然我非常討厭排隊,卻很愛湊熱鬧,想去看看大家是在排哪個明星的簽唱會,
(當時台上是蔡小虎在唱歌,所以絕~對~不會是他.......)
赫然發現,又是吳寶春!!!!
我的生命簡直是無處不寶春地充滿了吳寶春!(什麼啊!)
招牌的兩種麵包早就被搶光了,檯面上只剩下陳無嫌鳳梨酥。
http://www.wupaochun.com/products.php?cid=6
這個道地台灣味的糕餅兔家人很愛吃,
偏偏我從來就沒喜歡過.....正想失望地轉頭,想說以後再去門市買其他麵包時,
店員小妹很聰明地喊出:"陳無嫌鳳梨酥,店面門市買不到的唷!"
這句話簡直是馬上正中紅心!鳳梨酥身價頓時飆漲萬倍變得稀奇珍貴!
兔媽很開心地就拿了兩盒。
結帳時,我眼角餘光瞥見旁邊好多顧客把鳳梨酥禮盒遞給一個白袍男子
(os:那裏又不是結帳櫃台...)
定睛一看!唷唷唷唷唷!這不就是寶春師傅本人嗎!!!!!
原來大家是在請他簽名!
沒想到今天跟他擦肩而過這麼多次,最後居然碰見本尊了!!
除了【緣分】兩個字,還有其他更好的形容詞嗎??????
遇見這種"堅持理想,美夢成真"的人,實在是比看到哪個光鮮亮麗的大明星更讓我悸動啊!
當我用盈著感動淚水的眼眶(超誇張!)盯著他的同時,
說時遲那時快,
他也注意到我火辣辣的炙熱視線,抬頭與我四目相接,
(背景又浮現出【緣分】這兩字&貝多芬的【命運交響曲】!)
我們同時微笑地點了個頭,就像相識多年偶遇重逢的默契老友一般(到底在說什麼啊!?)
總之總之,就是我也跟普羅老百姓一樣,很開心地請他在禮盒上簽名,
很開心地跟他合照了一下......(今天太邋遢,相片不便上傳...)
重點是!寶春師傅本人長的真!可!愛!
笑起來憨厚誠懇又帶點靦腆,好像那種很老實又有點無辜的狗狗......
連兔媽都說他本人比電視上好看很多!
我想如果攤位上有貼徵才啟事的話,我應該馬上就應徵了,
不知道這年頭麵包店會不會雇用快三十歲的三手小弟......(or"牽手"如何XDDDD)
說點認真的。
陳無嫌鳳梨酥的故事來源令人很感動(請再檢閱一次網站),
http://www.wupaochun.com/products.php?cid=6
禮盒的包裝很樸素,是極簡的原色紙材質,十分MUJI風,
我想這樣的包裝就夠了,裡面包藏的糕點,才是最需要被凸顯最紮實的內涵。
小小的一塊圓形鳳梨酥,
外層酥皮觸感非常柔軟,帶著濃郁的奶香,
內餡一看就知道是用真正的鳳梨ˊ做餡,不若一般坊間用冬瓜醬和色素香料去調製,
看得見鳳梨的果肉纖維與天然色澤,聞得到鳳梨的清香和酸甜............
一口咬下,口感究~竟~如何呢!?.............................................
....................................我真的不知道.......................................
一來我說過我真的不愛吃鳳梨酥...................................................
二來當時我肚子裡已經塞滿四塊啃愛媽媽的布朗尼蛋糕.....................
http://canimama.blogspot.com/ (廖維奇我這輩子真的是沒有欠妳了!)
所以實在是吃不下了..................................................................
等我明後天有吃到再上來跟大家回報.............................................
最後再次請大家一起多多支持為夢想努力打拼的台灣之光又好可愛的吳寶春師傅啦!
(當然還有啃愛媽媽Can I MAMA?起司巧克力布郎尼專賣所!!!)
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